¿Hay alimentos que benefician directamente al cerebro? Por: Abhaya Isabel
Sí, la alimentación incide en los procesos cognitivos.
Les dejo algunos ejemplos:
Los pescados, como el salmón , cuyos ácidos grasos evitan el deterioro de estas funciones
La cúrcuma, que disminuye el deterioro en el Alzheimer
cebolla , coles y brócoli también mejoran estos procesos cognitivos, sobre todo si se combina con ejercicio
Las carnes, los huevos , la soya, la lenteja y los cacahuates ayudan en la atención y la memoria mediados por la colina para generar acetilcolina
También la carne, los huevos, garbanzos, soya, espárragos y algunos lácteos facilitan estar alerta, la atención, la memoria y el centro del placer. Lo anterior mediado por fenilalanina.
El chocolate , la avena, los dátiles, el plátano, huevos y calabaza reducen el riesgo de depresión y mejoran los ciclos circadianos.
Perejil y espinacas crudas, así como frutos secos, también mejoran la memoria, reducen la ansiedad, promueven el sueño y mejoran el control motor, mediados por glutamina.
Aunque ojo, las ingestas de la comida no sustituyen ningún medicamento; podríamos decir que son preventivos.
Hay que comer también pensando en él
Foto tomada de internet
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