Siempre hablamos del consumo de fibra en adultos, pero ¿y los niños?
Su ingesta depende de la edad, género y cantidad de ingesta energética. No hay un consenso internacional como el existente en adultos de 25 gramos mínimos al día.
No obstante, podemos tomar las más significativas que serían:
➡️ IOM: habla de 14 gramos por cada mil kilocalorías de la dieta
➡️ Academia Americana de Pediatría: 0.5 g de fibra por kilogramo de peso —> es la más fácil de usar
➡️ ESPGHAN (Soc. Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nut. Pediatrica): en edad escolar necesitan 10 gr de fibra al día, cantidad a incrementarse en la adolescencia gradualmente hasta llegar al aporte de adultos.
Los niños, al igual que nosotros necesitan una buena salud digestiva, que les prevendrá de problemas a futuro.
Fuente: Abhaya Isabel: Alimentación Consciente
Foto tomada de internet
