Elaboran panaderías de San Pedro Cholula hojaldra monumental

Con el objetivo de promover las tradiciones, la presidenta municipal Paola Angon , acompañó a familias cholultecas en Plaza de la Concordia, para presenciar la elaboración de la primera hojaldra monumental, que constó de más de 1500 raciones individuales, hechas por 15  panaderías locales.

Al respecto, la edil refirió “Estar aquí reunidos, nos ayuda a demostrar la vocación panadera de Cholula, que es orgullo para nuestro pueblo mágico y las familias dedicadas a este negocio. Muchísimas gracias de verdad por su voluntad y permitirme seguir trabajando de la mano con ustedes, enhorabuena y estoy convencida que va ser todo un éxito para las panaderías locales de aquí de San Pedro Cholula”, comentó a los asistentes Angon Silva.

Por su parte, representantes de las panaderías locales agradecieron el apoyo de Gobierno de Cholula permitirles trabajar en conjunto y fortalecer este oficio.

Cabe destacar que los negocios participantes son:

Panificadora La Antigua Blanca
Panadería Santa María
Panadería Toxqui Hermanos
El Panecito
Panadería MR
Panadería Nueva Imagen
Panadería Única
Panadería Los Bolillos
Panadería Sonia
Panadería Elizabeth
Panadería La Blanca
Panadería Santa Isabel
Panadería Kari
Panadería Chefs Domínguez
Panadería Sonia

En el evento participaron representantes de juntas auxiliares, dependencias municipales y de la Iniciativa Privada.