Anuncian la Feria del Mole y el Pipian en Cuautlancingo
La Quinta Feria Tradicional del Mole y Pipian Artesanal, se llevará a cabo el próximo 1de diciembre a partir de las 13:00 horas, en la Explanada Municipal del municipio, con la cual se busca mantener vivas las tradiciones y sabores.
En la presentación, la presidenta municipal Lupita Daniel Hernández, dijo que al mismo tiempo, en el Parque Recreativo El Ameyal, se efectuará el concurso de fotografía, Nuestro Presente y Pasado en una Imagen, la conmemoración del día internacional de las Personas con Discapacidad con talleres de sensibilización y una Feria Artesanal, por lo que se tendrá transporte gratuito para acudir a ambos lugares.
Se tendrá como invitados especiales a los Pueblos Mágicos de Chignahuapan con la Feria de la Esfera, y artesanías navideñas, quienes estarán hasta le 15 de diciembre, así como Tlaxco y Calpan que se hace presente con el Pulque, la presentación del Ballet Folklórico Calpulli y Yohualtzin que presentará Chignahuapan de Mis Amores, presentación de la Banda de Música y banda de guerra del bachillerato Octavio Paz.
En el municipio de Cuautlancingo existe una gran variedad de moles que hoy en día se siguen elaborando en las casas por las manos de mujeres que por medio de la tradición oral y la práctica han conservado recetas únicas, sin embargo, durante los festejos se suele compartir estos manjares que sin duda representa un patrimonio intangible que debe ser preservado y compartido al mundo y es por medio de esta Feria Cuautlancingo muestre la riqueza gastronómica de toda la región.
Para el concurso de Fotografía, la Regidora de Turismo, Marián Flores indicó que podrán participar todas las personas mayores de 18 años, profesionales o amateur de la fotografía, Técnica Libre, en 2 categorías: Pasado y Presente de Cuautlancingo. La Premiación se realizará ese día a la 14:30 horas par ale primer lugar son 3 mil pesos, para el segundo lugar 2 mil pesos y para el tercer lugar, mil pesos.
Finalmente, en el Parque Recreativo El Ameyal habrá una exposición de artesanías de San Martin Texmelucan y de productores de este Municipio, quienes han sido apoyados a través de la Dirección de Desarrollo Económico.
